UNTIL

NEXT SUMMER

STATE OF MIND

NAKAL

Brunch

Thodoris Papanikolaou

EXECUTIVE CHEF

Thodoris Papanikolaou

Breakfast

10:00 - 12:00

  • Bread basket 10,00€

    Προζυμένιο ψωμί | κρουασάν βουτύρου | σπιτική μαρμελάδα περγαμόντο | βούτυρο

  • Granola Bar 11,00€

    Μπάρα δημητριακών | αποξηραμένα φρούτα | σουσάμι | ξηροί καρποί | γιαούρτι | μέλι

  • Φρουτοσαλάτα 10,00€

    Ατομική ποικιλία απο φρούτα

  • Pancakes 13,00€

    Πραλίνα σοκολάτας | καραμελωμένα καρύδια | αλμυρή καραμέλα

  • Κρουασάν 9,00€

    Πραλίνα σοκολάτα | μπανάνα | σαντιγύ | φυστικοβούτυρο

  • Bombolone 12,00€

    Γεμιστό με κρέμα ζαχαροπλαστικής

  • Σάντουιτς Κουλούρι 11,00€

    Σαλάμι Λευκάδας | τυρί τσαλαφούτι

  • Αvocado toast 15,00€

    Ψωμί ολικής άλεσης | avocado | αυγό ποσέ | καπνιστός σολομός

  • Ομελέτα 12,00€

    Tυρί | καπνιστό ζαμπόν

  • Αυγό ποσέ 15,00€

    Ψητό bacon | ψωμί brioche | κρέμα cheddar

  • Καγιανά 11,00€

    Φρέσκια ντομάτα | ρίγανη | tofu μαριναρισμένο με ντομάτα

Snacks

12:00 - 19:00

  • Tortilla σολομού 13,00€

    Καπνιστός σολομός | τυρί φιλαδέλφια | αβοκάντο | αγγούρι

  • Chicken sando 15,00€

    Τηγανητό φιλέτο κοτόπουλο | relish αγγουράκι τουρσί | σαλάτα λάχανο με spicy mayo

  • Club sandwich 18,00€

    Κοτόπουλο | bacon | τυρί | καπνιστό ζαμπόν | αυγό | ντομάτα | μαρούλι | μαγιονέζα | πατάτες τηγανητές

  • Focaccia 13,00€

    Φρέσκια ντομάτα | γκοργκοντζόλα | peperoni

  • Steak sandwich 16,00€

    Προζυμένιο ψωμί | λεπτές φέτες μοσχάρι | μαγιονέζα τρούφας | χειροποίητα chips πατάτας | μουστάρδα dijon

  • Tortilla κοτόπουλο 15,00€

    φιλέτο κοτόπουλο | τυρί cheddar | γουακαμόλε | λαχανικά | chips από tortilla

  • Cheese Burger 20,00€

    Ψιλοκομμένο μοσχάρι | γραβιέρα | καπνιστό bacon | μουστάρδα αχλάδι | τηγανητές πατάτες

  • Poke Bowl 17,00€

    Ρύζι ατμού | καπνιστός σολομός | edamame | αγγούρι | αβοκάντο | chilli | wakame | σουσάμι | σάλτσα ponzu

  • Falafel 12,00€

    Αραβική πίτα | falafel | σαλάτα ταμπουλέ | αγγούρι | γιαούρτι

  • Για την προετοιμασία του φαγητού χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο.
  • Για την προετοιμασία τηγανητών παρασκευών, χρησιμοποιείται ηλιέλαιο.
  • Όλα τα προϊόντα μας παρασκευάζονται από τα πιο φρέσκα υλικά και ανάλογα την εποχή και την διαθεσιμότητα, ενδέχεται τα υλικά αυτά, να είναι ταχείας ψύξεως (μέθοδοι IQF).
  • Tα ζυμαρικά και τα αρτοσκευάσματα είναι χειροποίητα.
  • Υπάρχει δυνατότητα επιλογής σας ζυμαρικών χωρίς γλουτένη.
  • Σε περίπτωση αλλεργίας ή δυσανεξίας ενημερώστε άμεσα το προσωπικό μας.
Breakfast 1
Breakfast 2
Breakfast 3
Breakfast 4
Snack 1
Snack 2
Snack 3
Snack 4