Brunch
EXECUTIVE CHEF
Thodoris Papanikolaou
Breakfast
10:00 - 12:00
-
Bread basket 10,00€
Προζυμένιο ψωμί | κρουασάν βουτύρου | σπιτική μαρμελάδα περγαμόντο | βούτυρο
-
Granola Bar 11,00€
Μπάρα δημητριακών | αποξηραμένα φρούτα | σουσάμι | ξηροί καρποί | γιαούρτι | μέλι
-
Φρουτοσαλάτα 10,00€
Ατομική ποικιλία απο φρούτα
-
Pancakes 13,00€
Πραλίνα σοκολάτας | καραμελωμένα καρύδια | αλμυρή καραμέλα
-
Κρουασάν 9,00€
Πραλίνα σοκολάτα | μπανάνα | σαντιγύ | φυστικοβούτυρο
-
Bombolone 12,00€
Γεμιστό με κρέμα ζαχαροπλαστικής
-
Σάντουιτς Κουλούρι 11,00€
Σαλάμι Λευκάδας | τυρί τσαλαφούτι
-
Αvocado toast 15,00€
Ψωμί ολικής άλεσης | avocado | αυγό ποσέ | καπνιστός σολομός
-
Ομελέτα 12,00€
Tυρί | καπνιστό ζαμπόν
-
Αυγό ποσέ 15,00€
Ψητό bacon | ψωμί brioche | κρέμα cheddar
-
Καγιανά 11,00€
Φρέσκια ντομάτα | ρίγανη | tofu μαριναρισμένο με ντομάτα
Snacks
12:00 - 19:00
-
Tortilla σολομού 13,00€
Καπνιστός σολομός | τυρί φιλαδέλφια | αβοκάντο | αγγούρι
-
Chicken sando 15,00€
Τηγανητό φιλέτο κοτόπουλο | relish αγγουράκι τουρσί | σαλάτα λάχανο με spicy mayo
-
Club sandwich 18,00€
Κοτόπουλο | bacon | τυρί | καπνιστό ζαμπόν | αυγό | ντομάτα | μαρούλι | μαγιονέζα | πατάτες τηγανητές
-
Focaccia 13,00€
Φρέσκια ντομάτα | γκοργκοντζόλα | peperoni
-
Steak sandwich 16,00€
Προζυμένιο ψωμί | λεπτές φέτες μοσχάρι | μαγιονέζα τρούφας | χειροποίητα chips πατάτας | μουστάρδα dijon
-
Tortilla κοτόπουλο 15,00€
φιλέτο κοτόπουλο | τυρί cheddar | γουακαμόλε | λαχανικά | chips από tortilla
-
Cheese Burger 20,00€
Ψιλοκομμένο μοσχάρι | γραβιέρα | καπνιστό bacon | μουστάρδα αχλάδι | τηγανητές πατάτες
-
Poke Bowl 17,00€
Ρύζι ατμού | καπνιστός σολομός | edamame | αγγούρι | αβοκάντο | chilli | wakame | σουσάμι | σάλτσα ponzu
-
Falafel 12,00€
Αραβική πίτα | falafel | σαλάτα ταμπουλέ | αγγούρι | γιαούρτι
- Για την προετοιμασία του φαγητού χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο.
- Για την προετοιμασία τηγανητών παρασκευών, χρησιμοποιείται ηλιέλαιο.
- Όλα τα προϊόντα μας παρασκευάζονται από τα πιο φρέσκα υλικά και ανάλογα την εποχή και την διαθεσιμότητα, ενδέχεται τα υλικά αυτά, να είναι ταχείας ψύξεως (μέθοδοι IQF).
- Tα ζυμαρικά και τα αρτοσκευάσματα είναι χειροποίητα.
- Υπάρχει δυνατότητα επιλογής σας ζυμαρικών χωρίς γλουτένη.
- Σε περίπτωση αλλεργίας ή δυσανεξίας ενημερώστε άμεσα το προσωπικό μας.