ΔΕΥ - ΚΥΡ

STATE OF MIND

NAKAL

Restaurant

Alexandros Pantoulis
CHEF

Alexandros Pantoulis

NAKAL MENU
(14:00 - 00:00)

  • Japanese Bao Buns (2pcs)

    *Χειροποίητα Ιαπωνικά Ψωμάκια Ατμού

  • Chicken 10,00 €

    Τραγανό Κοτόπουλο με Panco | Πίκλα Αγγούρι | Spicy Mayo | Σχοινόπρασο

  • Pork 11,00 €

    Σιγομαγειρεμένη Πανσέτα σε Ιαπωνική Σάλτσα Tonkatsu | Καρότα Σωτέ | Πίκλα Χαλαπένιο

  • Prawn 11,00 €

    Γάριδες Tempura* | Coleslaw με Χαλαπένιο Mayo

Fried Rice

  • Classic 5,50€

    Τηγανητό Αυγό | Σόγια | Σισαμέλαιο | Φρέσκο κρεμμύδι | Σουσάμι

  • Vegetables 6,00€

    Μιξ Λαχανικών | Τηγανητό Αυγό | Σόγια | Σισαμέλαιο | Φρέσκο κρεμμύδι | Σουσάμι

  • Επιπλέον Υλικά:
  • Chicken 3,50 €

    Φιλέτο Στήθος Κοτόπουλο | Σάλτσα Chili Garlic

  • Prawn 5,00 €

    Γαρίδες Tiger* σε Σάλτσα Εσπεριδοειδών | Σάλτσα Chili Garlic

  • Beef 10,00 €

    Φιλέτο Μόσχου σε Σάλτσα Aji Panka

Yaki-Soba Noodles

  • Vegetables 9,50€

    Διάφορα Λαχανικά | Φρέσκο Κρεμμύδι | Φύτρες φασολιού | Ινδονησιακή Σάλτσα Kecap Manis | Σουσάμι

  • Επιπλέον Υλικά:
  • Chicken 3,50 €

    Φιλέτο Μπούτι Κοτόπουλο

  • Pork 4,00 €

    Σιγομαγειρεμένη Πανσέτα με Ιαπωνική Σάλτσα Tonkatsu

  • Prawn 4,50 €

    Γαρίδες Tiger* μαριναρισμένες σε Σάλτσα Εσπεριδοειδών

  • Beef 11,00 €

    Φιλέτο Μόσχου

Bread

  • Bread 4,00€

    3 Διαφορετικά Είδη Ψωμιού συνοδεία Πάστας Ελιάς

Appetizers

  • Frutti di Mare 13,00€

    Αφρόψαρα | Γόνος Καλαμάρι* | Λάιμ | Σάλτσα Tartare

  • Tiger Shrimps with Garlic Butter Sauce 13,50€

    Tiger Γαρίδες* Αρωματισμένες με Σκορδοβούτυρο | Κόκκινο τσίλι | Σχοινόπρασσο

  • Le Polpette Della Nonna 22,00€

    Χειροποίητα Κεφτεδάκια Μόσχου | Κόκκινη σάλτσα | Παρμεζάνα | Βασιλικός

  • Sticky Korean Chicken Wings made with Gochujang 10,00€

    Φτερούγες Κοτόπουλου | Σάλτσα Gochujang | Σουσάμι | Φρέσκο Κρεμμύδι

  • Fried Potatoes 4,50€

    Τηγανητές Πατάτες με Φρέσκια Ρίγανη

  • *Επιπλέον Συνοδευτικό: Τυρί Μετσοβόνε & Κόκκινο πιπέρι 3,00€

Salads

  • Greek Salad 12,00€

    Τομάτα | Αγγούρι | Κρεμμύδι | Κάπαρη | Ελιά | Φέτα | Παξιμάδι Χαρουπιού

  • Quinoa Salad 12,00€

    Χρωματιστή Κινόα | Τομάτα | Αγγούρι | Φασόλια Σόγιας | Ελληνικά Βότανα & Μυρωδικά | Πίκλα Έσαλοτ | Φέτα | Λαδολέμονο | Λάδι Βασιλικού

  • Ceasar Salad 10,00€

    Καρδιά Φρέσκου Μαρουλιού | Καλαμπόκι | Μπέικον | Κρουτόν | Παρμεζάνα | Σάλτσα Ceasar

  • *Επιπλέον Συνοδευτικό: Κοτόπουλο 3,50€
  • *Επιπλέον Συνοδευτικό: Γαρίδα 4,00€
  • Green Salad 13,00€

    Baby Σπανάκι | Ρόκα | Μοτσαρελάκια | Τομάτα | Κάπαρη | Κίτρινη Πιπεριά | Φράουλα | Κρουτόν | Sherry Vinegar Vinaigrette

  • Cold Tuna Salad 13,00€

    Κρύες Πέννες | Τόνος | Αυγό | Καπνιστή πιπεριά Φλωρίνης | Ελιές | Τοματίνια | Μοτσαρέλα Ovolini*

Pasta

  • Aglio, Olio e Peperoncino 11,00€

    Σπαγγέτι | Σκόρδο | Ελαιόλαδο | Μικρές Καυτερές Πιπεριές | Φρέσκο Καρότο | Παρμεζάνα Reggiano

  • Arrabbiata 11,00€

    Πέννες | Κόκκινη Σάλτσα | Μπέικον | Καυτερή Πιπεριά Πράσινη | Παρμεζάνα Reggiano

  • Seafood 28,50€

    Λινγκουίνι | Χτένι* | Γαρίδες Tiger* | Χταπόδι | Σάλτσα Μπίσκ | Παρμεζάνα Reggiano

  • Chicken Curry 11,00€

    Παπαρδέλες | Κοτόπουλο | Σάλτσα Κάρυ | Παρμεζάνα Reggiano

  • Broccoli 10,00€

    Ριγκατόνι | Μπρόκολο | Καυτερή Πιπεριά Πράσινη | Σκόρδο | Πεκορίνο Αμφιλοχίας

Kids Pasta

*Επιλογές Ζυμαρικών: Πέννες, Σπαγγέτι

  • Al Burro 6,00€

    Σάλτσα Βουτύρου | Παρμεζάνα Reggiano

  • Rosse 6,00€

    Κόκκινη Σάλτσα | Παρμεζάνα Reggiano

  • Meatballs 9,00€

    Μικρά Κεφτεδάκια Μόσχου | Κόκκινη Σάλτσα | Παρμεζάνα Reggiano

Main Courses

  • Sea Bass Fillet & Wild Greens 24,00€

    Φιλέτο Λαβράκι Σωτέ | Πουρές Καρότου | Σπανάκι Σωτέ με Bisk | Σάλτσα Beurre Blanc

  • Salmon Teriyaki 29,00€

    Φιλέτο Σολομού | Πουρές Μπρόκολου | Καλαμπόκι | Σάλτσα Teriyaki | Chips Γλυκοπατάτας

  • Beef Fillet 39,00€

    Φιλέτο Μόσχου | Πατάτες Cipolle | Baby Καρότα Σωτέ | Ραγού Ασιατικών & Ελληνικών Μανιταριών

  • Rib-Eye Steak 55,00€

    Μπριζόλα Μόσχου Αμερικής από Φάρμα Creekstone | Μανιτάρια Πλευρώτους Σχάρας | Baby Πατάτες | Σάλτσα Béarnaise

  • State of Meat 29,00 / 53,00€

    Πλατώ Κρεατικών & Λαχανικών Σχάρας
    2 / 4 ατόμων

Cheeses and fruits

  • Πλατώ Τυριών & Αλλαντικών 32,00 / 43,00€

    Τυριά & Αλλαντικά
    Συνοδεύονται με Chutney Φρούτων | Μαρμελάδα Τομάτα | Τραγανές Τορτίγιες
    2 / 4 ατόμων

  • Πιατέλα Φρούτων 11,00 / 15,00€

    Φρούτα εποχής
    2 / 4 ατόμων

* Κατεψυγμένο Προϊόν

  • Για την προετοιμασία του φαγητού χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο.
  • Για την προετοιμασία τηγανητών παρασκευών, χρησιμοποιείται ηλιέλαιο.
  • Όλα τα προϊόντα μας παρασκευάζονται από τα πιο φρέσκα υλικά και ανάλογα την εποχή και την διαθεσιμότητα, ενδέχεται τα υλικά αυτά, να είναι ταχείας ψύξεως (μέθοδοι IQF).
  • Σε περίπτωση αλλεργίας ή δυσανεξίας ενημερώστε άμεσα το προσωπικό μας.
Alexandros Pantoulis

CHEF

Alexandros Pantoulis

SUSHI
(14:00 - 00:00)

Signature Nakal Rolls

  • Sea Trilogy Roll (8pcs) 15,00€

    Τόνος | Σολομός | Λαβράκι | Αγγούρι | Σπαράγγια | Σάλτσα Μάνγκο | Τραγανό Κρεμμύδι | Αυγά Καπελάνου*

  • Dragon Roll (8pcs) 18,00€

    Γαρίδες Tempura* | Αβοκάντο | Χέλι BBQ* | Jalapeno Μαγιονέζα | Σάλτσα Χελιού

  • Spicy Shrimp Tempura Roll (8pcs) 15,00€

    Γαρίδες Tempura* | Σολομός | Αβοκάντο | Πικάντικη Mαγιονέζα | Σάλτσα Τeriyaki

  • Spicy Kimchi Tuna Roll (8pcs) 15,00€

    Πικάντικος Τόνος με Kimchi | Σπαράγγια | Πίκλα Jalapeno | Σάλτσα Γιαουρτιού

  • Chicken Sweet Hoisin Roll (8pcs) 18,00€

    Τραγανό Κοτόπουλο Αρωματισμένο με Εσπεριδοειδή | Αγγούρι | Αβοκάντο | Γλυκιά Hoisin | Πικάντικα Φύλλα Gyoza*

  • Crispy Duck Roll (8pcs) 13,00€

    Τραγανή Πάπια* | Αγγούρι | Καρότο | Ασιατική Μαγιονέζα | Γλυκιά Hoisin | Πικάντικα Φύλλα Gyoza*

Futomaki

  • Deep Fried Tuna Futomaki (8pcs) 16,00€

    Τηγανητό Ρολό με Τόνο | Αγγούρι | Καρότο | Αβοκάντο | Σάλτσα Τeriyaki | Jalapeno Μαγιονέζα

  • Deep Fried Salmon Futomaki (8pcs) 16,00€

    Τηγανητό Ρολό με Σολομό | Αγγούρι | Αβοκάντο | Σπαράγγια | Αρωματισμένο Τυρί Κρέμα με Yuzu Kosho | Σάλτσα Νitsume | Wasabi Μαγιονέζα

Hosomaki

  • Shrimp Tempura (8pcs) 13,00€

    Γαρίδες Tempura* | Ιαπωνική Μαγιονέζα | Φρέσκο Κρεμμυδάκι

  • Salmon (8pcs) 12,00€

    Σολομός | Φρέσκο Κρεμμυδάκι | Κizami Wasabi*

  • Tuna (8pcs) 12,00€

    Τόνος | Φρέσκο Κρεμμυδάκι | Κizami Wasabi* | Κimchi σουσάμι

Uramaki

  • California (8pcs) 13,00€

    Καβούρι Σουρίμι* | Ιαπωνική Μαγιονέζα | Aβοκάντο | Αυγά Καπελάνου*

  • Spicy Tuna (8pcs) 12,00€

    Τόνος | Αβοκάντο | Πικάντικη μαγιονέζα

  • Salmon Avocado (8pcs) 13,00€

    Σολομός | Αβοκάντο | Πικάντικη Σάλτσα | Αρωματισμένο Τυρί Κρέμα με Yuzu Kosho

  • Vegetarian (8pcs) 10,00€

    Αγγούρι | Καρότο | Αβοκάντο | Σπαράγγια | Ιαπωνική Μαγιονέζα | Wasabi Σουσάμι

Appetizers

  • Frozen Wakame 6,00€

    Φύκια με Dressing Τσίλι | Σουσάμι

  • Εdamame 6,00€

    Φασόλια Σόγιας* | Θαλασσινό Αλάτι | Λάιμ | Kimchi Σουσάμι

  • Kimchi Edamame 7,00€

    Φασόλια Σόγιας* | Σάλτσα Kimchi | Σουσάμι

  • Tempura Shrimps 8,00€

    Γαρίδες Tempura* συνοδεύονται με Spicy Μαγιονέζα & Jalapeno Μαγιονέζα

Nigiri

  • Salmon (2pcs) 8,00€

    Σολομός | Υuzu kosho | Ξύσμα Λάιμ | Wasabi

  • Tuna (2pcs) 8,00€

    Tόνος | Κizami Wasabi*

  • Eel (2pcs) 7,00€

    Χέλι BBQ* | Σάλτσα Nitsume | Wasabi

Sashimi

  • Salmon (4pcs) 12,00€

    Σολομός | Σαλάτα Φυκιών* | Λάιμ | Τζίντζερ | Wasabi

  • Tuna (4pcs) 15,00€

    Τόνος | Σαλάτα Φυκιών* | Λάιμ | Τζίντζερ | Wasabi

  • Sea Βass (4pcs) 10,00€

    Λαβράκι | Σαλάτα Φυκιών* | Λάιμ | Τζίντζερ | Wasabi

* Κατεψυγμένο Προϊόν

  • Για την προετοιμασία του φαγητού χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο.
  • Για την προετοιμασία τηγανητών παρασκευών, χρησιμοποιείται ηλιέλαιο.
  • Όλα τα προϊόντα μας παρασκευάζονται από τα πιο φρέσκα υλικά και ανάλογα την εποχή και την διαθεσιμότητα, ενδέχεται τα υλικά αυτά, να είναι ταχείας ψύξεως (μέθοδοι IQF).
  • Σε περίπτωση αλλεργίας ή δυσανεξίας ενημερώστε άμεσα το προσωπικό μας.